Posem els moixarnons secs en remull per tal que s'hidratin.
Triem la pell de les botifarres i fregir la carn picada. Reservar la carn un cop fregida.
A la mateixa cassola on hem fregit la carn, sofregim la ceba i un cop ben transparent, afegirem el tomàquet triturat. Quan estigui ben confitat afegirem els moixarnons i al cap de 10m. hi podrem abocar els macarrons ja bullits.
I ja està
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada